La nuova cucina in omaggio ad Alfred Guérot. Due volumi. - Cucina - Cucina 

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Cucina > Cucina > La nuova cucina in omaggio ad Alfred Guérot. Due volumi.

 
  Titolo:

La nuova cucina in omaggio ad Alfred Guérot. Due volumi.

    Edizione italiana a cura di Elena Spagnol traduzione di Ugo Bellotto.
     
  Autore:

Bocuse, Paul

     
     
  Anno: 1987
     
  Luogo: Milano
     
  Editore: Rizzoli
  Descrizione:
   
  Due Voll. In 16° (cm 17,8 x 10,9), pp. 477 + 479-932. Bross. Tit. nero al dorso beige. Lievi segni di consunzione ai margini e alle cuffie. Lievi macchiette ai dorsi. Cofanetto cart. Tracce di polvere, Condizioni molto buone.
   
     > Glossario dei termini
   
  Prezzo: 15.00
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