Il brandy dall'a alla zeta - Gastronomia - Arte 

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Libri fuori catalogo Il brandy dall'a alla zeta - Papo, Luigi
 

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Arte > Gastronomia > Il brandy dall'a alla zeta

 
  Titolo:

Il brandy dall'a alla zeta

    A cura di Luigi Papo e con la collaborazione di Paolo Musumeci. Roma: Istituto Nazionale per la tutela del Brandy italiano, 1967.
     
  Autore:

Papo, Luigi

     
     
  Anno: 1967
     
  Luogo: Roma
     
  Editore: Ist. Naz. Per la tutela del Brandy
  Descrizione:
   
  In-8 picc., pp. 53 con ill. b/n n.t. Bross. rigida con alette color avana con tit. nero al piatto. Ottima conservazione. Esemplare su carta lucida.
   
     > Glossario dei termini
   
  Note:
   
  "I quaderni del Brandy italiano". 2^ ed. All'interno dispensa con 19 ricette per utilizzare il brandy in varie occasioni.
   
  Prezzo: 27.00
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