Manuale di norcineria. - Gastronomia - Arte 

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Arte > Gastronomia > Manuale di norcineria.

 
ATTENZIONE: Libro venduto
  Titolo:

Manuale di norcineria.

    Un moderno approccio ad unarte antica. A cura di Laura Antonelli e Francesco Brescianini.
     
  Autore:

     
     
  Anno: ottobre 2006
     
  Luogo: Brescia
     
  Editore: Azienda Sanitaria Locale
  Descrizione:
   
  In-8, pp. 248 con num. ill. fot. b/n e a col. n.t. Cart. edit. seppiata ill. con fot. seppiata, tit. amaranto al piatto e al ds. Stato di nuovo.
   
     > Glossario dei termini
   
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